Farina di Farro Tipo 1 CONFEZIONE:10 Kg I glomeruli contengono semi subsferici

I glomeruli contengono semi subsferici di colore bruno (lilla in certe varietà)

Circa 18 cm

Teorie moderne

l'esperienza

Farina di Farro Tipo 1 CONFEZIONE:10 Kg I glomeruli contengono semi subsfericiMiscela di Farro Dicoccum e la variet Spelta da utilizzare al pari della farina di grano L'alternanza in cucina tra diverse farine utile per ottimizzare l'apporto dei nutrienti, come mangiamo verdure diverse ogni giorno. Il nostro Farro, miscela tra il Dicouccum variet antica e lo Spelta, variet pi moderna, frutto di un'attenta selezione. Andiamo a vedere in campo il cereale durante la crescita e ci confrontiamo con i nostri agricoltori di fiducia per