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Cépage : Syrah 100 %
élevage sur lies · Format : 75 cl
finale longue sur le fruit mûr et les épices — un Bordeaux accessible
ample tout en restant élégant
Vin effervescent Fleur d'Aligoté - Domaine Tripoz charles-mackay Cépage : Syrah 100 %Le domaine Domaine Tripoz Loch, village vigneron du Mconnais au pied du Clos de Tart, Cline et Laurent Tripoz cultivent leurs vignes en biodynamie certifie Demeter. La Fleur d'Aligot est une raret : un ptillant mthode traditionnelle issu d'Aligot pur, cpage bourguignon souvent cantonn aux vins tranquilles. Vinifie sans soufre, leve sur lies six douze mois, dgorge sans dosage et sans sucre ajout une bulle artisanale d'une sincrit absolue. Mthode
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