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setoso e piacevolissimo
Da provare
e successivamente invecchiato per un anno in barrique di primo e secondo passaggio
segue la fermentazione
salento rosato igt five roses anniversario 2025 leone de castris W35-spirits-back setoso e piacevolissimoNel calice ha un bel colore rosa cerasuolo, molto limpido e brillante. Il naso dominato da sentori fruttati di ciliegia, mirtillo e ribes, alternati a sentori floreali di sambuco. In bocca molto fresco, con una struttura perfettamente equilibrata e un sapore pieno e ricco. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo dominato dalla frutta. Uno dei cavalli di battaglia di tutta la produzione dellazienda Leone de Castris: il Five Roses