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Ottimo puro
piatti a base di verdure e pesce
La trovate in vari gusti ma questa è la sua versione più tipica: alla mostarda Bolognese (preparazione a base di mele cotogne
Indicato per primi piatti a base di verdure
Ramato - Podere Casa Piana salumi Ottimo puroIl ramato nasce dalle uve di barbera che vengono pressate in modo soffice per preservare il colore e i profumi. Queste uve vengono vinificate in modo naturale al fine di far esprimere al meglio le potenzialit del Barbera. Il colore di un caratteristico rosa chiaretto, mentre al naso troviamo un vino delicato ma intenso, con note di fragoline di bosco, piccoli frutti rossi e pompelmo rosa. Si pu abbinare con pesce, carni bianche e preparazioni a base