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e soprattutto tartufo nero di Norcia a dare completezza ad un prodotto di rara eleganza
completandosi a fine mese di settembre con la raccolta delle uve dei vigneti posti sulle colline
Nervi Gattinara Vigna Molsino DOCG 2018 di Giacomo Conterno
6g) - Proteine 8
Radicchio Rosso di Treviso Grigliato sott'olio - Nonno Andrea Brunello e soprattutto tartufo nero diRadicchio Rosso di Treviso Grigliato sott'olio, vasetto da 390g. La croccantezza del nostro Radicchio Rosso di Treviso grigliato, abbinato al profumo deciso del pepe nero, dona alle semplici focacce quel giusto carattere per uno sfizioso spuntino. Servito come contorno, esalta il sapore delle carni alla griglia e degli affettati stagionati
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